花蓮人愛吃早餐，從燒餅油條到漢堡薯條，不管你喜歡中式或西式，都可以找到你的菜，尤其是中式早餐的選擇更多。

今天吃的這家中式早餐店，座落在住宅區裡，招牌是燒餅與醬料，這可不是開玩笑的....

一個好的蔥蒜辣椒醬油，是一家中式早餐店的靈魂啊 ! 有了好醬，什麼都變得很美味，是不是 ?

煎餃是韭菜口味，後來發現跟水煎包的餡料是一樣的，所以差別在於麵皮的口感，若喜歡薄麵皮的可點煎餃，喜歡厚Q麵皮的點水煎包就對了。

這家早餐店的餐點都是店家自製的，雖然種類不多，保證新鮮又別具風味，可惜湖貓對早餐店的忠誠度很低，貪心的想要每天換吃不同家，下次再到南埔，恐怕已是下一季了。