《來一杯植物奶拿鐵》:北北基咖啡店的燕麥奶拿鐵巡禮(陸續更新)
一般咖啡店會使用的植物奶有豆奶與燕麥奶兩種。
因腸胃弱易脹氣,自從去年開始,減少攝取牛奶與豆類,特別喜歡以燕麥奶替代牛奶的燕麥奶拿鐵,比豆奶拿鐵,味道好得多。
若從環保的角度來看,以植物奶製作的拿鐵咖啡勢必是一新趨勢,全素食者或對乳糖不耐的人,從此可以放心飲用。
而且燕麥奶當中也含有蛋白質,並有牛奶沒有的膳食纖維,除了美味還兼顧了健康!非常樂見越來越多咖啡店能提供這樣的選擇。(陸續更新中......)
- 貓町咖啡 - 基隆市仁愛區
- 多好咖啡 - 基隆市仁愛區
- 烘焙者咖啡 萬國旗艦廠 - 台北市內湖區
- MKCR / Mountain Kids Coffee Roaster 山小孩咖啡 - 台北市中正區
- Shawn Coffee - 台北市內湖區
- Fika Fika Cafe - 台北市中山區
- CAFE!N 硬咖啡 衡陽店 - 台北市中正區
貓町咖啡Cattown : Coffee Stand 夜市旁的小巷風景
這家在基隆夜市 旁巷弄內的咖啡店,適合吃完炭烤三明治或湯湯水水後,散步來喝一杯。
位置不多,營業時間早,是連鎖咖啡店以外的好選擇,雖然空間不大,販售的商品五臟俱全,除了義式與手沖精品,還有自家烘焙的甜點與咖啡豆,味道不差。
店內有一隻乳牛貓,偶爾會出來陪你坐坐。
至於為什麼不喝炭烤三明治店內的咖啡,不好說⋯
至於為什麼不喝炭烤三明治店內的咖啡,不好說⋯
以下,畫一條分隔線,來聊聊書~
不知道你們會不會,在閱讀的同時開外掛去了解這些作者背後的女人們?
不知道你們會不會,在閱讀的同時開外掛去了解這些作者背後的女人們?
因為讀了錢鍾書 認識了他那才學兼備、鼎鼎大名的太太楊絳 ,原來這個中國厲害的文人作家背後有一個更厲害的老婆,隱身在丈夫的盛名之後,雖有點可惜,不過這在當時的時空背景下好像很合理,像是沈從文的妻子張兆和 就是個不出世的才女,由沈從文家書 中可見一斑,好書推薦 。
講到這裡,更覺張愛玲異類難能可貴之處,她如此驕傲,原來只是剛好而已。
雖然我已經逐漸無法再消化她的書了,還是感謝她曾陪我度過少小不更事的小小歲月。
雖然我已經逐漸無法再消化她的書了,還是感謝她曾陪我度過少小不更事的小小歲月。
INFO
貓町咖啡 Cattown : Coffee Stand
一~五 0800-1900
六 1000-1900 日 休
200基隆市仁愛區愛二路54巷12號
02 2427 2300
多好咖啡 Anygood Coffee 市場裡的一小方寧靜
這是一間位在傳統市場內的咖啡店,就在距離基隆火車站最近的仁愛市場二樓,除了咖啡以外,市場本身就很有看頭。
市場一樓販售蔬果魚肉各式生鮮,市場二樓則是由各種餐飲與服務業以小單位的位型態存在,包括:算命、按摩、修改衣服、美容美髮...市場逛累了,這裡提供了安靜的歇腳處,可來此坐坐。
不過,若你夠幸運,可能會遇到小強出來放風,畢竟是在市場裡,這種事我想是很難避免的,若是無法忍受的朋友,前往之前建議將此考慮在內。
INFO
多好咖啡 Anygood Coffee
一~五 10:00 - 18:00
六~日 10:00 - 18:00
200基隆市仁愛區愛三路21號2樓 攤位B31
烘焙者咖啡 萬時旗艦廠 寧靜的工業風
台北市內湖區新明路的烘焙者咖啡 萬時旗艦廠,位在輕工業區中,有別於周圍汽修廠以及傳統輕工業的氛圍,靜靜地進行著咖啡烘焙的工作。
店內提供三明治與精品咖啡,若要將牛奶換成燕麥奶,須先告知。
INFO
烘焙者咖啡 萬時旗艦廠
一~五 0800-1900
六 日 1000-1900
114台北市內湖區新明路253號
02 87913738
MKCR / Moutain Kids Coffee Roaster 山小孩咖啡 城門邊的咖啡香
我坐在山小孩的二樓靠窗位子,邊喝著燕麥奶拿鐵,邊欣賞著北門,從窗戶望出去右側是郵政總局大樓,馬路的另一邊斜對的,則是2020年7月才開放參觀的國立臺灣博物館鐵道部,若你剛好是鐵道迷,可別錯過了入內參觀的機會;
斜對面的三井物產株式會社舊倉庫,當初為了配合市政府的西區門戶計畫,曾經面臨了原地修復或拆掉遷移重建的爭議之中(對於文資保存有興趣的人可上網google相關新聞)。
回到店內,山小孩雖空間不大,卻是簡單乾淨,也附有插座方便使用。
記得離開前須自行將杯盤放置回收區。
店內提供三種品牌的燕麥奶選擇:OATLY 、Califia Farms 、Minor Figurs
對於想要品嚐各種不同燕麥奶風味的朋友,可以每次都點不一樣的來試試。
INFO
MKCR / Mountain Kids Coffee Roaster 山小孩咖啡
一~日 0800 - 2200
100台北市中正區忠孝西路一段126號
02 23810682
Shawn Coffee 拿鐵控
穿梭在民生社區的巷弄裡,偶然遇到一家低調的咖啡店是很正常的事。
這家以拿鐵拉花著名的咖啡店,低調卻有風格,店內販售許多聯名商品,就像logo給人的感覺 :可愛、有個性。
拿鐵的口感非常綿密,就連冰的黑糖青檸咖啡也很好喝,能夠在臺灣喝到這樣的咖啡,讓人感到幸福。
Shawn Coffee
二~六 1000 - 1800
休 一
105台北市新中街8巷16號
02 3762 1020
Fika Fika Cafe 北歐式烘焙
位在商業區的公園旁,因創辦人遠赴北歐參加烘焙比賽獲得冠軍而素負盛名。
店內空間簡潔清爽,平常日來客多為附近的上班族,常一位難求,但你可別以為假日便因此不用候位...照樣得等 ,還好服務人員雖忙碌,也仍耐著性子解說,我那額度有限的排隊耐心決定拿出來用用。
等待的結果,是一杯尾韻平衡、奶泡細緻的燕麥奶拿鐵,入口的溫度也正好,咖啡入喉的瞬間,偷偷地在心裡為下次候位的耐心額度再增加了一些。
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