《芙芮莉烘焙坊(原:法芙娜)》：花蓮老字號法式甜點專賣店，堪稱後山的老甜甜～

講到花蓮甜點老店，不能不提到這家

湖貓十N年前來花蓮時光顧過這家小店，當時北台灣並沒有許多專做法式甜點的店，我一眼相中他們櫥窗裡的閃電泡芙，雖然當時價格不算便宜，但是這種只會出現在台灣高級飯店裡的法國街邊甜點，還是讓我甘願為它掏出口袋裡的錢。

今日，行經花蓮某間目前最火紅的法式甜點店時，我忽然想起這個低調的老朋友，於是憑著記憶(斜坡上)找到她，店的外觀依然沒變，只是多了個新招牌，而且賣起了冰淇淋，老闆親切地微笑等待著在櫥窗前每個都想吃而猶豫不決的我......

法式冰淇淋值得一試 口味特別又好味

最後決定櫻桃塔與蘋果塔各來一個，再加上一個可麗露，我用餘光瞄了一眼架上那一杯杯的手工餅乾時，老闆立馬得意地向我推薦法式雪球，然後我就心軟了，咧嘴對老闆甜笑say yes......

然而，正當我拿出皮夾裡的紙鈔準備付錢時，老闆又微笑著問：「要不要來一球冰淇淋啊？」

哎喲～老闆真的很邪惡，這一問又問到我心坎裡，百發百中！害我完全沒有說不的能力......於是又點了一球青醬口味的冰淇淋，並且搭配了內裹巧克力的酥餅甜筒。

當我走出店門並且回過神時，手上已經拿了一大袋甜點再加上一支冰淇淋了。

說到這個青醬口味，果然略帶點鹹味，羅勒與果仁的香氣很足，搭配上甜筒皮的巧克力，味道超合的!!

強烈建議：如果想吃改良過較不甜的台法式甜點，最好不要嘗試，因為這家甜點真的會甜，好在她雖甜卻又有滋味，是那種吃了一口後覺得很甜但又一直停不下來的那種。

INFO
芙芮莉烘焙坊
970花蓮縣花蓮市明禮路49號
03 834 0976

帶回民宿擺盤搭配清靜的山景喝個悠閒的下午茶