《洋蔥堅果番茄魚》：創意罐頭料理

發明罐頭的人與發明冷氣的人在湖貓心中的地位，大概就跟愛迪生一樣高。

不知道愛迪生是誰的人，我也懶得跟你講了。由於今天的主題是食物，冷氣的話題就先不說了。
(以上廢話開場完畢)

我們來聊聊用罐頭做的料理吧 ! 

照片中這道料理，就是湖貓相當喜愛的做法之一，菜名就叫：「我很醜，可是我很好吃，而且頗營養」(好長的菜名)，做法非常簡單 :

【材料】

洋蔥 切絲、泡冰水、瀝乾備用，屏東洋蔥尤佳。

茄汁魚罐頭 不論廠牌、不論魚種，任何一款即可。

綜合堅果 放在塑膠袋裡，用桿麵棍或杯子碾碎備用。

【作法】

以上三種食材依序疊放到盤子裡就可以了(喜歡香菜的可以加上一點)。

路人甲：「什麼!拿~摸簡單?!」
湖貓：「是啊! 是誰說好吃的料理就一定很搞剛?」